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課程名稱 |
生物產業概論
INITRODUCTION TO THE BIO-INDUSTRY |
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開課學期 |
97-1 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 生物產業傳播暨發展學系 |
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授課教師 |
黃麗君 |
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課號 |
BICD1002 |
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課程識別碼 |
610 49730 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必帶 |
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上課時間 |
星期二2,3,4(9:10~12:10) |
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上課地點 |
生傳一 |
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備註 |
本課程中文授課,使用英文教科書。
總人數上限：50人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/971_bio |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
藉由人類對生命知識的探索與了解，人類進一步利用相關知識解決人類飲食、醫療、健康、娛樂與環境等問題，許多生物相關產業也因應而生。這些相關產業的發展，也讓新興的農業生產更具經濟效益。本課程目的為系統性介紹生物產業的定義、技術應用、產業概況與產業結構等議題，以期讓學生對生物產業具有基本概念，以作為後續進階課程之基礎。 |
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課程目標 |
1. 生物產業定義、範疇與展望
-（21世紀生物技術之遠景（多媒體中心VD368 7727 dis 9-12）
- 生物科技之應用(生物科技面面觀 多媒體中心 DD528.443 4800-1 2004)
2. 我國生物科技推動政策
3. 基礎生命科學知識: 基因、染色體、蛋白質
- DNA: 掌握生命的分子(VD 360 2527 disc2)
- DNA時代來臨(VD 363 6423-1)
- DNA時代(VD 363 6423 2003 disc 1)與2)同
4. 關鍵技術: 發酵、基因工程、細胞融合
- 小兵立大功-酵素與發酵 (VC 360.8 4742 V.5)【超越的軌跡系列】
- 生之奧妙¬-細胞潛能與融合技術 (VD 360.8 4742 V.6)【超越的軌跡系列】
5. 農業生物科技: 基改作物發展與相關議題
6. 期中考
7. 生物科技時代之基因體研究展望(多媒體中心VD368 7727 dis 13-14)
8. 基改技術於娛樂性生物資源之開發
9. 基因科技之法律管制體系與社會衝擊(總圖參考書籍 B1 ac1)
10. 生技與保健食品產業
11. 生質能源發展
12. 期末考
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課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
1. 教師講義/ppt。
2. 牟敦剛 著。生物科技
快易通 。商周出版。
3. 吳文騰 著。生物產業
技術概論。清華大學出版。
4. 農業生物技術產業資訊
網(http://agbio.coa.gov.tw)
5. 學術文獻
6. 多媒體資源
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
期中考 |
30% |
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2. |
期末考 |
35% |
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3. |
出席率 |
15% |
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4. |
作業 |
20% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第2週 |
09/23 |
Chap.1 生物產業定義、範疇與展望 |
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第3週 |
9/30 |
Chap.1 生物產業定義、範疇與展望 |
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第4週 |
10/07 |
Chap 2. 我國生物科技推動政策/Chap.3 基礎生命科學知識 |
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第5週 |
10/14 |
基礎生命科學知識：基因、染色體、蛋白質
-DNA：掌握生命的分子(VD 360 2527 disc2)
-DNA時代來臨(VD 363 6423-1)
-DNA時代(VD 363 6423 2003 disc 1)與2)同 |
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第6週 |
10/21 |
關鍵技術：發酵、基因工程、細胞融合
-小兵立大功-酵素與發酵(VC 360.8 4742 V.5)【超越的軌跡系列】
-生之奧妙-細胞潛能與融合技術(VD 360.8 4742 V.6)【超越的軌跡系列】 |
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第7週 |
10/28 |
第四章 關鍵技術 基因工程 |
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第8週 |
11/04 |
作業檢討與多媒體 (無ppt) |
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第9週 |
11/11 |
期中考 |
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第10週 |
11/18 |
農業生物科技--基改作物發展與相關議題 (上課講義) |
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第11週 |
11/25 |
同上週 and 期中考檢討 |
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第12週 |
12/02 |
停課一週 |
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第13週 |
12/09 |
外賓產業實務演講 |
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第14週 |
12/16 |
基改技術於娛樂性生物資源之開發 |
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第15週 |
12/23 |
基因科技之法律管制與社會衝擊 (上課講義) |
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第16週 |
12/30 |
生技與醫療保健產業(上課講義) |
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第17週 |
1/06 |
生質能源發展(上課講義) |
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第18週 |
1/13 |
期末考 |